All Round F&B

Pour l'hôtel Martin’s Klooster à Louvain, nous recherchons un All round F&B.
Hôtel historique lové au bord de la Dyle, le Martin's Klooster propose un service d'exception et des chambres élégantes pour un séjour inoubliable.
Le Martin's Klooster a traversé 500 ans d'histoire et cela se voit à l'extérieur : tourelle, poutres en chêne et fenêtres à croisillons sont autant de témoins de son passé. Mais cet hôtel de Louvain vous propose également des infrastructures modernes et des services sur mesure, comme le prouvent son agréable bar et ses salles de réunion résolument pratiques.

La fonction

Un Allround est chargé de s'occuper, de servir et de préparer le petit-déjeuner, le déjeuner, les pauses café, le bar, le service en chambre et les dîners. Et aussi la mise en place des salles de réunion.

En outre, vous êtes également chargé de faire la vaisselle et de nettoyer les pièces et la cuisine.

Lors des dîners ou du service occasionnel au bar, il faudra également travailler le soir. Week-ends et jours fériés inclus.

Petit-déjeuner - Déjeuner - Cocktails - Dîner :
Mis en place : mise en place de la salle, préparation des buffets, préparation du service, réassortiment des buffets.
Servir différents plats et boissons.
Maintenir une bonne ambiance dans la salle.
Assurer l'ordre général et la propreté dans la salle et la cuisine.
Ranger la chambre et la cuisine, y compris la vaisselle.
Assister le responsable de la cuisine dans la cuisine.

Séminaires - pauses café :
Range les salles de réunion et les pauses café.
Salles de réunion et pauses café rafraîchissantes.
Servir les pauses café.
Assurer l'ordre général et la propreté dans les salles de réunion.

Bar

Votre profil

Vous êtes accueillante, aimable et proactive ;
Vous avez l’esprit d’équipe ;
Vous parlez le français – néerlandais –  anglais ;
La connaissance d’autres langues est un plus ;
Vous avez une (première) expérience similaire.

Ce que nous offrons

Vous intégrez un groupe hôtelier à taille humaine, ainsi qu’un cadre de travail agréable et qualitatif ;
Possibilités d’évolution au sein de l’hôtel et du groupe Martin’s Hotels ;
Package salarial attractif comprenant l’assurance groupe, l’assurance hospitalisation, les chèques-repas, les écochèques et la prime de fin d’année.

Vous souhaitez postuler?

Envoyez votre CV à l’attention de 
Benjamien Caerels – Deputy General Manager
benjamien.caerels@martinshotels.com
tél. 016 21 31 63